鯖しゃぶしゃぶボン酢生姜で!
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鯖を刺身にできるのは、だいたい半日、塩や酢でしめても1日〜2日と、生でいただく事が大変難しいお魚ですが、この度、地元の水産高校で養殖していく事になりました。鯖のお刺身、食感をぜひ一度お試し下さい。寿司処福芳 にてあぶり鯖もどうぞ!
posted by: 若杉末広亭女将 | - | 10:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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